Ова е специјалитет на куќата кој може да се одвои од останатите десерти. Голема топка сладолед се обвиткува во чоколадно кинеско лепче, потоа се обвиткува во смеса која самите кувари ја прават и потоа се панира. Интересно е тоа што кога сладоледот однадвор е врел, внатре топката сладолед сеуште е ладна и не се топи, се додека не се дојде до неа.
Ореви пропржени во топен шекер
Банана, топен шеќер
Ананас, топен шеќер
Јаболка, топен шеќер
Кинеско колаче со порака
Јаболка, банана, ананас, топен шеќер